水是“百药之王”
水隐藏在体内，维持着我们的健康，但其重要性往往被遗忘。很多人不知道，水约占成年人体重的70%，大脑、肺、心脏的80%，血浆的92%，氧气、营养物质等都需要在水的帮助下输送到全身各处。
科学饮水有助提高人体三大核心功能：
一是代谢功能，充足的水分有利于及时排出代谢产物，加速血液循环；而缺水加上其他不良生活习惯，容易增加肥胖、肾炎等慢性疾病风险。
二是免疫功能，不爱喝水是免疫力下降的原因之一。充分饮水能保持呼吸道黏膜湿润，使流感病毒无法迅速繁殖，增强免疫力。
三是抗氧化功能，充足的水分有助于提高人体抗氧化功能，去除自由基。通俗简单地说，就是抗衰老。
缺水也远不只是感觉口渴那么简单，可能会从头到脚伤害你。以大脑为例，水分太少，人的反应速度变慢，更易疲劳。《人类大脑研究杂志》刊登的研究发现，长期或严重缺水，会导致青少年大脑萎缩，损伤认知能力。缺水还会增加便秘、尿路感染、皮肤病等多种疾病的风险。
不安全用水带来的危害更大。世界卫生组织公布的报告称，全球疾病负担几乎有1/10与水有关。
喝水也有门道
保证随时有水
在办公桌上，任何时候水杯里都有水，每天至少保证喝够8杯水。每天早上和睡觉前半小时，喝~毫升水，睡前喝水有镇定安神的作用。
别喝隔夜白开水
隔夜焐水时间长，温度在37℃左右，很适合细菌大量生长繁殖，同时又使得水中极低的亚硝酸盐含量大大升高。亚硝酸盐含量较高的水被人饮用后，直接影响血液携氧功能。亚硝酸盐还有另一种更危险的潜在毒性：它在人体胃内可与胺类物质化合成亚硝胺。而亚硝胺是一种公认的强致癌物质。
多喝健康水
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