茂名市食药监局1月16日发布“年第一期食品（两节专项普通食品）监督抽检信息的通告”，通告称，为保障年两节辖区食品安全，该局开展了食品安全监督抽检工作，组织对全市范围生产、流通市场经营的肉制品、调味品、速冻食品、饮料、饼干、酒类、糖果制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、餐饮食品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、餐具等14类普通食品进行监督抽检。此次抽检共98批次，已检验98批次，90批次符合检验项目要求，8批次不符合检验项目要求。
不合格产品情况：
1、茂名市城区渝洲餐馆使用的自配餐具检出大肠杆菌，不符合标准规定。检验机构为茂名市食品药品检验所。
2、茂名市电白区法兰度餐厅使用的自配餐具检出大肠杆菌，不符合标准规定。检验机构为茂名市食品药品检验所。
3、茂名市电白区皇家捞王火锅店使用的自配餐具检出大肠杆菌，不符合标准规定。检验机构为茂名市食品药品检验所。
4、茂名市凯都酒楼饮食有限公司使用的自配餐具检出大肠杆菌，不符合标准规定。检验机构为茂名市食品药品检验所。
5、茂名大家乐饮食店使用的自配餐具检出大肠杆菌，不符合标准规定。检验机构为茂名市食品药品检验所。
6、茂名华香美食店使用的自配餐具检出大肠杆菌，不符合标准规定。检验机构为茂名市食品药品检验所。
7、茂名市电白区喜记餐饮管理有限公司使用的自配餐具检出大肠杆菌，不符合标准规定。检验机构为茂名市食品药品检验所。
8、茂名市电白区囍鱼肴炭火烤鱼餐厅使用的自配餐具检出大肠杆菌，不符合标准规定。检验机构为茂名市食品药品检验所。
茂名市食品药品监督管理局已要求相关稽查执法部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
不合格产品情况
抽检的餐饮食品包括餐(饮)具等。本次共有8批次餐（饮）具不合格，不合格项目为大肠菌群。
抽样编号
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
分类
公告号
公告日期
任务来源/项目名称
检验机构
备注
GDMM
1
茂名市城区渝洲餐馆
茂名市新福二路3号大院7.8号首层1-3号房
茂名市城区渝洲餐馆
茂名市新福二路3号大院7.8号首层1-3号房
自配餐具
散装
/
/
大肠菌群‖检出‖不得检出
餐具
广东/市抽
茂名市食品药品检验所
GDMM
2
茂名市电白区法兰度餐厅
茂名市电白区羊角镇油城十路1号大院6、7、8号四层33、34号
茂名市电白区法兰度餐厅
广东省茂名市电白区羊角镇油城十路1号大院
自配餐具
1套
/
年11月21日
大肠菌群‖检出‖不得检出
餐具
广东/市抽
茂名市食品药品检验所
GDMM
3
茂名市电白区皇家捞王火锅店
茂名市电白区羊角镇油城十路1号大院6、7、8号第四层35-36号铺
茂名市电白区皇家捞王火锅店
广东省茂名市电白区羊角镇油城十路1号大院
自配餐具
1套
/
年11月21日
大肠菌群‖检出‖不得检出
餐具
广东/市抽
茂名市食品药品检验所
GDMM
4
茂名市凯都酒楼饮食有限公司
茂名市茂南开发区天桥路号大院1、2、3、4号第三层
茂名市凯都酒楼饮食有限公司
茂名市茂南开发区天桥路号大院1、2、3、4号第三层
自配餐具
散装
/
年11月20日
大肠菌群‖检出‖不得检出
餐具
广东/市抽
茂名市食品药品检验所
GDMM
5
茂名大家乐饮食店
茂名市新湖路9号70号
茂名大家乐饮食店
茂名市新湖路9号70号
自配餐具
散装
/
年11月20日
大肠菌群‖检出‖不得检出
餐具
广东/市抽
茂名市食品药品检验所
GDMM
6
茂名华香美食店
茂名市新湖路79号
茂名华香美食店
茂名市新湖路79号
自配餐具
散装
/
年11月20日
大肠菌群‖检出‖不得检出
餐具
广东/市抽
茂名市食品药品检验所
GDMM
7
茂名市电白区喜记餐饮管理有限公司
广东省茂名市电白区水东镇新湖居委会右侧（新湖路23号）
茂名市电白区喜记餐饮管理有限公司
广东省茂名市电白区水东镇新湖居委会右侧
自配餐具
6件/套
/
年11月20日
大肠菌群‖检出‖不得检出
餐具
广东/市抽
茂名市食品药品检验所
GDMM
8
茂名市电白区囍鱼肴炭火烤鱼餐厅
茂名市电白区羊角镇油城十路1号大院6、7、8号四层40、41、42、43、44号铺
茂名市电白区囍鱼肴炭火烤鱼餐厅
茂名市电白区羊角镇油城十路1号大院
自配餐具
1套
/
年11月21日
大肠菌群‖检出‖不得检出
餐具
广东/市抽
茂名市食品药品检验所
吃用污染的食物容易引起大肠杆菌，大肠埃希氏菌通常被称为大肠杆菌，是肠道中的常居菌，一般不致病。但在一定条件下引起感染，尤其是婴儿更容易感染。那么，大肠杆菌有什么危害呢？一起来看看小编的介绍。
大肠杆菌的危害：
根据病症分为两种类型：
1、肠道外感染
大肠杆菌离开肠道后，最容易引发的就是尿路感染，比如尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎等，这些炎症的发生都是因为大肠杆菌所引起。除了这些之外，大肠杆菌还会引起腹膜炎、胆囊炎、阑尾炎等，特别是一些抵抗力较弱的婴幼儿以及老年人，大肠杆菌还会进入血液，从而引起败血症。
2、急性腹泻
大肠杆菌同时还会有暖气各种腹泻症状，而患有腹泻的人群通常以婴幼儿以及旅游者为主，其程度各有所不同，除了轻度的水泻以外，同时还有可能会引起严重的霍乱样症状。患有腹泻的人一般两到三天就会自行痊愈，但如果是体质较弱的人群，其腹泻症状会延长至数周。
如何预防大肠杆菌感染？
1、进食或处理食物前，应用肥皂及清水洗净双手，如厕或更换尿片后亦应洗手。
2、食水应采用自来水，并最好煮沸后才饮用。
3、应从可靠的地方购买新鲜食物，不要光顾无牌小贩。不要吃不干净的东西，例如未经低温消毒法处理的牛奶，以及未熟透的汉堡扒、碎牛肉和其它肉类食品。
4、体质弱、衰老、出差、旅游等应激状态下，可以补食乳酸菌，预防大肠杆菌的发病。
看了以上的介绍
现在你知道大肠杆菌有什么危害了吧
无论大人或者小孩
平时饮食要注意卫生哦，预防感染哦~
来源：网络
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